طرز تهیه 2 نوع املت کاهو

(*2*)

آموزش املت کاهو

طرز تهیه املت کاهو خوشمزه و آسان به روش شمالی

املت کاهو یک غذای حاضری خوشمزه و کم کالری هست که تا مدت زیادی شما را سیر نگه می دارد و دستور پخت زیاد آسان ای دارد. برای آموزش املت کاهو با ما همراه شوید.

املت کاهو یک شام حاضری خوشمزه و کم کالری محسوب می شود. شما میتوانید در زمانه زیاد کوتاه یک املت خوشمزه با کاهو آماده کنید. املت کاهو یک غذای رژیمی محسوب می شود که سرشار از فیبر و پروتئین هست.

در صورتی که املت کاهو و پنیر درست کنید ، غذای شما ترکیب کامل تری خواهد داشت که مدت زمانه بیشتری شما را سیر نگه می دارد ولی میزان کالری آن هم بالاتر خواهد رفت ، شما با توجه به ذائقه خودتان میتوانید از سبزیجات یا ادویه های دلخواه خودتان در این املت استفاده کنید. در ادامه مقاله 2 نوع آموزش املت کاهو را برایتان به اشتراک گذاشته ایم.

بیشتر بخوانید:  طرز تهیه گوشت بوقلمون ترکیه ای

املت کاهو

مواد لازم املت کاهو

تخم مرغ    ۴ رقم
 کاهو ۱ رقم کوچک
 نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
زردچوبه و روغن به مقدار لازم

 

طرز تهیه املت کاهو

طرز تهیه املت کاهو

کاهو ها را برگ کرده پاکیزه بشویید و در آبکش بگذارید تا آب افزایش اش کاملا خارج شود سپس ریز خرد کنید .

تخم مرغ ها را در کاسه ای جداگانه بسکنید و با چنگال هم بزنید که از حالت لختگی خارج شود . نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه را افزایش کرده مخلوط نمایید.

کاهو را به تخم مرغ افزایش کرده مخلوط کنید.

تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن افزایش کنید و شکیبایی کنید تا کاملا داغ شود.

بیشتر بخوانید:  طرز تهیه خلال پوست پرتقال

مخلوط تخم مرغ و کاهو را به یکباره درون تابه بریزید و با پشت قاشق به صورت یکدست کف تابه پخش کنید و شکیبایی کنید یک جهت املت سرخ شود و خودش را بگیرد.

املت را به چند اقبال تقسیم کنید تا آسوده تر برگردانده شود.

جهت دیگر املت را هم کاملا سرخ کنید و سپس در کاسه مورد نظر به همراه برش های گوجه فرنگی و خیارشور سرو کنید.

املت کاهو و پنیر

مواد لازم املت کاهو و پنیر

 تخم مرغ زده شده  4 رقم
روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری
 پیاز کوچک ریزخرد شده 1 رقم
 کاهو خرد شده 4 تا 6 برگ
پنیر موزارلا 1/2 لیوان
قطعه های فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری
 ادویه ایتالیایی یا سبزیجات معطر خشک 1/2 قاشق چایخوری
نمک 1/3 قاشق چایخوری
فلفل سیاه به میزان لازم
بیشتر بخوانید:  طرز تهیه مرغ با سس بشامل به روش های متفاوت

بیشترین تنوع لباس کودک برای خرید ازتولیدی

طرز تهیه املت کاهو و پنیر

طرز تهیه املت کاهو و پنیر

تابه ای را روی حرارت قرار دهید و روغن زیتون را به آن افزایش کنید.

پیاز خرد شده را به همراه قطعه های فلفل قرمز 1 لحظه در تابه حرارت دادن دهید.

کاهو خرد شده را افزایش کرده با حرارت ملایم حرارت دادن دهید.

تخم مرغ ها را افزایش کرده و هم بزنید تا مخلوط شود و سپس شکیبایی کنید تا خودش را بگیرد و سفت شود.

روی املت نمک ، فلفل ، ادویه ایتالیایی و پنیر موزارلا بپاشید و سرو کنید.

در صورتی که ادویه ایتالیایی در معرض نداشتید میتوانید از سبزیجات خشک معطر استفاده کنید. در ترکیب املت در صورت میل‌کردن میتوانید از مقداری پنیر پیتزا استفاده کنید.

 

برگرفته از بیتوته